"In2Food hat für uns seit Jahren durch die Kombination von Wissen und Produkt einen Unterschied gemacht".
Der erste schwimmende Bauernhof von Floating Farm wurde in Rotterdam realisiert. Floating Farm produziert gesunde Lebensmittel in den Städten, in der Nähe der Verbraucher. Auf nachhaltige, innovative und transparente Weise, wobei der Tierschutz oberste Priorität hat. Auf diesem schwimmenden Bauernhof werden Kühe gemolken, Molkereiprodukte hergestellt und Käse gereift.
Gesamtlösung
Die Gesamtlösung von In2Food macht für uns den Unterschied. Dank der Kombination aus Wissen und Produkt hilft uns In2Food seit Jahren bei Herausforderungen in den Bereichen Hygiene, Geschmack und Textur. Das macht In2Food zu unserem Ansprechpartner für die Milchproduktion.
Partner in Sachen Hygiene
Unsere gesamte Molkereiproduktion wird mit den Reinigungs- und Desinfektionsmitteln von SynQ gereinigt. In2Food unterstützt uns dabei mit Wissen und Erfahrung in der Anwendung der Reinigungsschritte.
Mitdenken in Rezepten
Wir verwenden seit Jahren die Joghurtkulturen von In2Food. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Produkten, mit denen wir unsere Kunden überraschen können. Wir sind zum Beispiel für unsere Ingwer-Buttermilch bekannt. In2Food denkt unsere Rezepte mit Hilfe des Rezeptbuchs mit. Dieses Buch inspiriert uns zu neuen Molkereiprodukten.
Erweiterung des Käsesortiments
Seit diesem Jahr haben wir unser Angebot um Käse erweitert. Auch hierfür bietet In2Food ein komplettes Sortiment an Kulturen, Lab, Zutaten und Käsemasse an. Die Kombination von Wissen über Inhaltsstoffe, Schutz und Hygiene bedeutet, dass wir uns mit unseren Fragen zum Produktionsprozess an In2Food wenden können.
Auch neugierig auf das Konzept der Floating Farm? Besuchen Sie die Website für weitere Informationen und einen Besuch.
